Zucchiniröllchen aus der Heißluftfritteuse: Knusprig und Lecker für die ganze Familie

Zucchiniröllchen aus der Heißluftfritteuse: Knusprig und lecker – perfekt für die ganze Familie.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Röllchen

Course: Abendessen

Cuisine: Vegetarisch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Röllchen

2 stück Zucchini In dünne Scheiben schneiden.
200 g Frischkäse Veganer Frischkäse oder Avocado-Creme als Alternative.
100 g Geriebener Käse Mozzarella oder Gouda; optional.
2 zehen Knoblauch Gehackt.
2 esslöffel Olivenöl Oder Sprühöl als Kalorienalternative.
1 teelöffel Salz Nach Belieben anpassen.
1 teelöffel Pfeffer Nach Belieben anpassen.

Equipment

Heißluftfritteuse

Method

Zubereitung

Salzen Sie die Zucchinischeiben leicht und lassen Sie sie 10 Minuten stehen.
Mischen Sie Frischkäse, geriebenen Käse, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut zusammen.
Füllen Sie eine kleine Menge der Käsemischung auf jede Zucchinischeibe und rollen Sie sie auf.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
Legen Sie die Röllchen in den Frittierkorb und garen Sie sie 15-20 Minuten bis goldbraun.
Servieren Sie die Röllchen sofort mit Dips wie Joghurt oder Salsa.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 6gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Röllchen mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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