Go Back
+ servings
Yaki Onigiri mit Käse

Yaki Onigiri mit Käse: Knusprige Reis-Bälle genießen

Yaki Onigiri mit Käse sind köstliche Reis-Bälle, die perfekte Snacks für jeden Anlass bieten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Mittagessen
Cuisine: Japanisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Reisbällchen
  • 1000 g gekochter japanischer Rundkornreis Sushi-Reis ist ein guter Ersatz.
  • 4 Esslöffel Sojasauce Eine low-sodium Variante kann verwendet werden.
  • 3 Teelöffel Mirin Kann durch eine Mischung aus Zucker und Wasser ersetzt werden.
  • 3 Teelöffel Sesamöl Normales Pflanzenöl kann eine Alternative sein.
  • 1.5 Teelöffel Salz Nach Geschmack anpassen.
Für die Füllung
  • Käse deiner Wahl Jede schmelzbare Käsesorte erfüllt ihren Zweck.
Optional für die Präsentation
  • Nori-Blätter (Seetang) Ganz nach Vorliebe verwenden.

Equipment

  • Airfryer
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vereine den gekochten japanischen Rundkornreis in einer großen Schüssel mit der Sojasauce, dem Mirin, dem Sesamöl und dem Salz. Rühre alles gut durch und lass die Mischung einige Minuten ruhen.
  2. Teile die Reismischung in gleichmäßige Portionen auf und platziere einen Würfel Käse in die Mitte jeder Portion. forme den Reis zu einem kompakten Ball.
  3. Bestreiche die geformten Reisbällchen leicht mit Sesamöl und gare sie bei 200 °C im Airfryer für etwa 15 Minuten.
  4. Wenn gewünscht, schneide Nori-Blätter in Streifen und wickele sie um die fertigen Yaki Onigiri.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 200kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Yaki Onigiri sind perfekt für einen schnellen Snack oder als Teil eines Bento-Box-Lunches und erfreuen sowohl Kinder als auch Erwachsene.

Tried this recipe?

Let us know how it was!