Heize den Ofen auf 180°C (356°F) vor und fettiere eine Kuchenform.

Vermenge Butter, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in einer Rührschüssel, bis die Mischung hell und fluffig ist.

Füge die Eier einzeln hinzu und schlage sie gut unter.

Rühre die saure Sahne unter die Mischung.

Siebe das Mehl und Backpulver und füge diese Mischung langsam der feuchten Mischung hinzu.

Schmelze die dunkle Schokolade, teile den Teig in zwei Hälften und mische die geschmolzene Schokolade in eine Hälfte.

Gieße zuerst den hellen Teig in die Form, gefolgt vom dunklen Teig und wirble die Teige vorsichtig mit einem Messer.

Backe den Kuchen für 50 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt und lasse ihn abkühlen.