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Weißbrot Keto Chaffle | Wunderbrot Chaffle

Weißbrot Keto Chaffle: Das Wunder für kulinarische Genießer

Genießen Sie Weißbrot Keto Chaffles, die glutenfrei und ideal für die Keto-Diät sind. Ein einfaches Rezept für köstliche, vielseitige Chaffles.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Chaffles
Course: Frühstück
Cuisine: Keto
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Stück Ei verwende 2 Eiweiße für einen weniger eierigen Geschmack
  • 150 g Mandelmehl kann durch weniger als 1/4 Kokosmehl oder Sonnenblumenmehl ersetzt werden
  • 60 g Mayonnaise kann durch griechischen Joghurt oder Sauerrahm ersetzt werden
  • 1 TL Backpulver
  • 30 ml Wasser kann weggelassen werden, wenn zusätzlich Mayonnaise verwendet wird

Equipment

  • Chaffle- oder Waffeleisen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize dein Chaffle- oder Waffeleisen vor, um sicherzustellen, dass die Chaffles gleichmäßig garen und eine schöne goldbraune Farbe erhalten.
  2. Mische in einer Schüssel alle Zutaten gut zusammen, bis die Masse glatt und gleichmäßig ist. Achte darauf, keine Klumpen zu hinterlassen.
  3. Gieße die Mischung in das vorgeheizte Waffeleisen. Nutze die richtige Menge, um die Größe der Chaffles anzupassen.
  4. Koche die Chaffles etwa 3-5 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Überprüfe kurz die Knusprigkeit, bevor du sie herausnimmst.
  5. Lass die Chaffles kurz ruhen, um eine leicht knusprige Konsistenz zu erzielen. So schmecken sie noch besser!

Nutrition

Serving: 1ChaffleCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Serviere sie warm mit Butter oder deinen Lieblingsaufstrichen. Optimalerweise verwende qualitativ hochwertiges Mandelmehl für den besten Geschmack.

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