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Weihnachtssalat mit Honig-Senf-Dressing

Weihnachtssalat mit Honig-Senf-Dressing einfach lecker

Ein köstlicher Weihnachtssalat mit Honig-Senf-Dressing, der frische Zutaten und unwiderstehlichen Genuss vereint.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 150 g gemischte Blätter Alternativ Spinat oder Grünkohl
  • 2 Stück knackige Äpfel Birnen sind eine schmackhafte Variante
  • 100 g Granatapfelkerne Getrocknete Cranberries sind ein guter Ersatz
Für das Dressing
  • 2 EL Honig Agavensirup ist eine vegane Alternative
  • 1 EL Dijon-Senf Alternativ scharfer Senf
  • 4 EL Olivenöl Avocadoöl kann verwendet werden
  • 2 EL Apfelessig Reisessig ist ein vielseitiger Ersatz
Für den Crunch
  • 50 g Nüsse (z.B. Walnüsse oder Pekannüsse) Mandeln sind eine hervorragende Option

Equipment

  • Schüssel
  • Kleine Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die gemischten Blätter, die gewürfelten Äpfel und die Granatapfelkerne vorsichtig vermengen.
  2. Die gewählten Nüsse in die Schüssel geben und vorsichtig unter die anderen Zutaten heben.
  3. In einer kleinen Schüssel den Honig, den Dijon-Senf, das Olivenöl und den Apfelessig hinzugeben und kräftig rühren.
  4. Das Honig-Senf-Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln und alles sanft vermengen.
  5. Den fertigen Weihnachtssalat in eine Servierschüssel umfüllen und sofort genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 15gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Frische und knackige Zutaten verwenden. Variiere die Zutaten nach Geschmack für eine kreative Abwechslung.

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