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Vergängliche Zimt-Zucker-Keks-Bissen, denen man nicht widerstehen kann

Vergängliche Zimt-Zucker-Keks-Bissen, die glücklich machen

Vergängliche Zimt-Zucker-Keks-Bissen, denen man nicht widerstehen kann, zaubern ein nostalgisches Geschmackserlebnis aus Zimt und Zucker.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 8 Bissen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Dose Kühlschrankkekse Verwende hochwertige, buttermilchhaltige oder flauschige Kekse für das beste Ergebnis.
  • 50 g Ungesalzene Butter Kann durch milchfreie Butter oder Kokosöl für eine pflanzliche Variante ersetzt werden.
Für die Zimt-Zucker-Mischung
  • 100 g Zucker Brauner Zucker sorgt für einen intensiveren Geschmack.
  • 1 TL Gemahlener Zimt Optional: Füge eine Prise Muskatnuss oder Piment für zusätzlichen Geschmack hinzu.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Bissen perfekt backen können.
  2. Öffne die Dose mit den Kühlschrankkeksen und schneide jeden Keks in vier gleich große Stücke.
  3. Verteile die Keksstücke gleichmäßig auf dem Backblech, sodass genügend Platz zwischen ihnen ist.
  4. Backe die Bissen 10 bis 12 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  5. Während die Bissen backen, mische den Zucker und den gemahlenen Zimt in einer Schüssel.
  6. Schmelze die ungesalzene Butter und tauche jedes Keksstück vorsichtig in die Butter.
  7. Rolle jedes buttrige Keksstück in der Zimt-Zucker-Mischung, bis es gut beschichtet ist.
  8. Lege die fertigen Bissen auf eine Servierplatte und genieße sie warm.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 120kcalCarbohydrates: 18gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 30mgSugar: 9gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Optional: Füge einen Spritzer Vanilleextrakt zur geschmolzenen Butter hinzu.

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