Vegane Pizza-Bällchen: Perfekte Snacks für jede Party

Vegane Pizza-Bällchen sind der perfekte Snack für jede Party und vereinen Geschmack mit einer gesunden, pflanzenbasierten Ernährung.

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Prep Time 10

Cook Time 25

Ruhezeit 10

Total Time 45

Servings: 4 Bällchen

Course: Nachtisch

Cuisine: Italienisch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Becher Pizza-Teig Kann auch durch fertigen, veganen Teig ersetzt werden.

Für die Füllung

1 Becher Tomatensauce Selbstgemachte Sauce verleiht einen individuellen Touch!
1 Becher Veganer Käse Pflanzlicher Mozzarella wird empfohlen.
1 Teelöffel Italienische Kräuter Frisches Basilikum oder Oregano für intensiveren Geschmack.
100 g Schwarze Oliven Optional, fügt eine salzige Note hinzu.
100 g Vegane Wurst Optional, für würzige, proteinreiche Variante.
einige Frisches Basilikum Optional als frischer Geschmacksakzent.

Equipment

Schüssel
Backblech
Pfanne

Method

So macht man vegane Pizza-Bällchen

In einer Schüssel die Zutaten für den Pizza-Teig vermengen und kneten, bis er glatt ist. Lassen Sie ihn für 10 Minuten ruhen.
In einer separaten Schüssel die Tomatensauce, den veganen Käse und die italienischen Kräuter gut vermischen.
Den Teig in kleine Stücke teilen, flach drücken und einen Löffel der Füllung in die Mitte setzen. Zu Kugeln formen.
Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Bällchen auf einem Backblech anrichten und 25 Minuten backen.
Oder Öl in einer Pfanne erhitzen, Bällchen hinzufügen und 5-7 Minuten braten, bis sie knusprig sind.
Warm genießen, zusammen mit marinara Sauce zum Dippen.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 3mg

Notes

Die Bällchen können nach Belieben mit unterschiedlichen Füllungen variiert werden.

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