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Tortellini-Spieße Tomate-Mozzarella

Tortellini-Spieße Tomate-Mozzarella: Perfekt für jede Party

Die Tortellini-Spieße Tomate-Mozzarella sind ein Hit für jede Party, schnell zubereitet und bieten eine Geschmacksexplosion.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Spieße
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Tortellini am besten frisch oder vorgekocht
  • 200 g Mini-Tomaten sorgt für Frische und Saftigkeit
  • 200 g Mini-Mozzarella oder Feta für alternative Geschmacksrichtung
  • 10 g Basilikum frisch für besseres Aroma
  • 100 g Basilikumpesto verbindet die Spieße
  • 10 Stück Holzspieße einweichen, wenn gegrillt

Equipment

  • Holzspieße

Method
 

  1. Koche die Tortellini gemäß der Packungsanleitung und lasse sie kurz abkühlen.
  2. Stecke auf jeden Holzspieß eine Tortellini, eine Mini-Tomate und eine Mozzarella-Kugel.
  3. Fahre fort, bis alle Zutaten verwendet sind und präsentiere die bunten Spieße.
  4. Richte die Spieße auf einem Servierteller an und beträufle sie mit Basilikumpesto.
  5. Bereite die Spieße am Vortag vor und lager sie im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Spieße sind eine hervorragende Wahl für Gartenpartys und Brunch, leicht und gesund mit etwa 100 kcal pro Spieß.

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