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Sweet puff pastry hearts with Nutella – 5 brilliant tips

Süße Blätterteig Herzen mit Nutella – 5 geniale Tipps für Erfolg

Genieße diese süßen Blätterteig Herzen mit Nutella, die einfach zuzubereiten sind und jeden begeistern werden.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Herzen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig veganer Blätterteig für pflanzliche Variante
Füllung
  • 200 g Nutella kann durch Mandelbutter oder andere Nusscreme ersetzt werden
  • 200 g Frische Früchte Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Pfirsiche
Glanz
  • 1 Stück Ei kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden

Equipment

  • Ofen
  • Teigrolle
  • Ausstecher
  • Backblech

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus.
  3. Verwende einen herzförmigen Ausstecher, um die Herzen auszustechen.
  4. Lege einen Klecks Nutella und einige Stücke frischer Früchte auf die Hälfte der Herzen.
  5. Setze die restlichen herzförmigen Teigstücke über die gefüllten und drücke die Ränder gut zusammen.
  6. Bestreiche die Oberseiten der Herzen mit Ei (oder pflanzlicher Milch).
  7. Lege die Herzen auf ein Backblech und backe sie für 18-20 Minuten.
  8. Lasse die gebackenen Herzen einige Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1HerzCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit Puderzucker bestreuen für einen zusätzlichen süßen Kick!

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