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Serve this speculoos tiramisu at Christmas

Spekulatius-Tiramisu für dein perfektes Weihnachtsfest

Serve this speculoos tiramisu at Christmas with its creamy mascarpone and spiced speculoos crunch, perfect for festive gatherings.
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Prep Time 15 minutes
Kühlen 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Creme
  • 500 g Mascarpone sorgt für Cremigkeit
  • 200 ml Schlagsahne macht die Mischung leicht und luftig
  • 100 g Zucker süßt die Mascarpone
Kekse
  • 200 g Gewürzspekulatius das Herzstück
Flüssigkeit
  • 100 ml Orangensaft fügt eine fruchtige Note hinzu
Dekoration
  • 2 EL Backkakao optional für Bitterkeit

Equipment

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Form oder Dessertgläser

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel den Mascarpone mit dem Zucker cremig rühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.
  2. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig in die Mascarpone-Mischung falten.
  3. Den Orangensaft in eine flache Schale gießen und die Gewürzspekulatius kurz einweichen.
  4. Eine Schicht der Mascarpone-Creme auf die Kekse geben und dann eine weitere Schicht Kekse hinzufügen.
  5. Die letzte Mascarpone-Mischung glatt auftragen und nach Belieben dekorieren.
  6. Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 60mgIron: 1mg

Notes

Vorbereitung bis zu zwei Tage im Voraus möglich.

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