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Sommergenuss pur: Süß Chili Halloumi Spieße

Sommergenuss pur: Süß Chili Halloumi Spieße zum Verlieben

Probieren Sie diese Süß Chili Halloumi Spieße für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt für Sommerpartys!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Marinierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 250 g Halloumi fest bleibt beim Grillen
  • 100 ml Süß Chili Sauce für die Marinade
  • 2 Zehen Knoblauch fein gehackt
  • 1 Stück Rote Chili frisch oder getrocknete; nach Geschmack
  • 1 Stück Limettenzesten für Frische
  • 2 EL Kochöl (z.B. Olivenöl) zum Braten
Für die Präsentation
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer zum Bestreuen
  • nach Wahl Frische Salate z.B. Rucola- oder Wassermelonen-Salat

Equipment

  • Grillpfanne
  • Holz- oder Metallspieße

Method
 

Zubereitung
  1. Entnehmen Sie den Halloumi aus der Verpackung, tupfen Sie ihn trocken und schneiden Sie ihn in quadratische Stücke.
  2. Hacke Knoblauch und rote Chili fein, mische diese mit der Süß Chili Sauce und den Limettenzesten in einer Schüssel.
  3. Bestreiche die Halloumi-Stücke gründlich mit der Marinade und lasse sie mindestens 1 Stunde ziehen.
  4. Stecke die marinierten Halloumi-Stücke auf die Spieße.
  5. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Spieße für ca. 2 Minuten pro Seite.
  6. Bestreue die Spieße mit schwarzem Pfeffer und serviere sie warm mit frischen Salaten.

Nutrition

Serving: 1SpiessCalories: 250kcalCarbohydrates: 8gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 600mgIron: 2mg

Notes

Diese Spieße sind perfekt für Grillabende und enthalten gesunde Zutaten. Sie sind schnell zubereitet und ein echter Hit!

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