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Schokokuchen aus der Heißluftfritteuse

Schokokuchen aus der Heißluftfritteuse: Blitzschnell & Schokoladig

Ein einfacher und schneller Schokokuchen aus der Heißluftfritteuse, perfekt für Schokoladenliebhaber.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 38 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 240

Ingredients
  

Für den Teig
  • 120 g Mehl glutenfreies Mehl kann verwendet werden
  • 30 g Kakaopulver ungesüßt
  • 100 g Zucker kann durch Stevia ersetzt werden
  • 50 ml Öl geschmolzene Butter für reicheren Geschmack
  • 2 Stück Eier
  • 1 TL Backpulver frisch für fluffige Konsistenz
  • 1 Prise Salz kann reduziert werden
Für die Dekoration (optional)
  • 30 g Schokoladenraspel
  • 30 g Kakaonibs
  • 30 g gehackte Nüsse

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Heize die Heißluftfritteuse gemäß der Anleitung vor, etwa 5 Minuten bei 180°C.
  2. Vermische in einer Schüssel alle trockenen Zutaten.
  3. In einer anderen Schüssel die feuchten Zutaten gründlich vermengen, bis sie cremig sind.
  4. Gieße die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten und rühre vorsichtig, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
  5. Fülle den Teig in eine eingeölte Form und verteile ihn gleichmäßig.
  6. Gare den Kuchen 16-18 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  7. Lass den Kuchen einige Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter transferierst.
  8. Optional mit Schokoladenraspeln, Kakaonibs oder Nüssen dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 240kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin A: 5IUCalcium: 3mgIron: 10mg

Notes

Optional: Serviere den Kuchen warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein himmlisches Dessert!

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