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Schnelles Fingerfood – die besten Rezepte

Schnelles Fingerfood – die besten Rezepte für unvergessliche Feiern

Entdecke Schnelles Fingerfood – die besten Rezepte für jede Feier, die köstlich und einfach zuzubereiten sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Crostini
  • 1 Stück Baguette Probiere ciabatta für eine etwas andere Textur.
  • 200 g Mozzarella-Kugeln Weiche stattdessen auf Feta oder Ziegenkäse aus für einen kräftigeren Geschmack.
  • 200 g Tomaten Cherrytomaten sind perfekt für einen frischen Biss oder verwende getrocknete Tomaten für intensiven Geschmack.
Für die Spießvariationen
  • 200 g Garnelen Ersetze sie durch Tofu für eine vegane Variante.
  • 1 Stück Gurke Wenn du keine Gurke hast, sind Zucchinischeiben eine tolle Alternative.
  • 1 Stück Paprika Variiere mit geröstetem Gemüse für Abwechslung.
  • 100 g Spinat Verleiht Farbe und einen gesunden Zusatz.
Für die Dips und Aufstriche
  • 200 g Frischkäse Griechischer Joghurt ist eine leichtere Option, die ebenfalls gut funktioniert.
  • 100 g Bacon Für eine leichtere Version ist Truthahn-Bacon ideal, oder lasse ihn einfach weg für vegetarische Alternativen.

Equipment

  • Backblech
  • Spieße

Method
 

Zubereitung
  1. Bereite alle Zutaten frisch und griffbereit vor, um eine entspannte Atmosphäre zu schaffen.
  2. Richte deine Crostini oder Spieße an, beginnend mit dem Baguette, belegt mit Mozzarella und Tomaten. Alterniere die Zutaten für die Spieße.
  3. Falls benötigt, brate den Bacon knusprig oder toaste die Crostini im Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten.
  4. Gib deine Köstlichkeiten auf einen dekorativen Teller und füge Dips wie Aioli oder Pesto hinzu.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 35mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden und die Farben und Texturen gut zu schichten, um das Gesamtbild zu verbessern.

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