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Schneller Hochprotein Wrap aus der Pfanne

Schneller Hochprotein Wrap aus der Pfanne für gesunde Genüsse

Ein schneller und gesunder Hochprotein Wrap aus der Pfanne, perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 1 Wrap
Course: Mittagessen
Cuisine: Gesund
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 1 stück Wrap Vollkorn- oder Low-Carb-Wraps
Für die Füllung
  • 5 ml Öl Zum Braten des Eies
  • 1 stück Ei Für eine vegane Variante pflanzliche Alternativen verwenden
  • 100 g Hähnchenbrust-Aufschnitt Kann durch Putenfleisch oder Tofu ersetzt werden
  • 20 g Frischkäse 02% Fett, als leichte Alternative Griechischer Joghurt
  • 130 g Tomate Alternativ können andere Gemüse wie Paprika verwendet werden
  • 100 g Salatgurke Kann durch Kopfsalat ersetzt werden
  • 10 g Schnittlauch Auch Frühlingszwiebeln sind eine gute Substitution
  • 1 Prise Salz Für die Würze
  • 1 Prise Pfeffer Für die Würze
Für die Basis
  • 50 g Salat Gemischte Blattsalate oder Spinat als nahrhafte Alternativen

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Eier verquirlen: Verquirlen Sie das Ei in einer Schüssel mit einer Prise Salz und Pfeffer, bis es gut vermischt ist.
  2. Ei braten: Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und gießen Sie das verquirlte Ei hinein. Braten Sie es, bis es fest und leicht goldbraun ist, ungefähr 2-3 Minuten.
  3. Wrap hinzufügen: Legen Sie den Wrap direkt auf das gekochte Ei und drücken Sie sanft, damit er gut haftet.
  4. Gemüse schneiden: Während der Wrap brät, schneiden Sie die Salatgurke und die Tomate in dünne Scheiben.
  5. Frischkäse auftragen: Nehmen Sie den Wrap aus der Pfanne und streichen Sie den Frischkäse gleichmäßig darauf.
  6. Füllen und rollen: Legen Sie die geschnittenen Gurken, Tomaten, den Hähnchenbrust-Aufschnitt, den Salat und den Schnittlauch auf den Wrap. Rollen Sie ihn dann vorsichtig ein und schneiden Sie ihn in zwei Hälften.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 200mgSodium: 500mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Servieren Sie den Wrap mit einer leichten Joghurtdip-Sauce für zusätzlichen Geschmack.

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