Wasche den Kopfsalat gründlich und schneide ihn in grobe Stücke. Schäle die Gurken und die Zwiebeln, schneide sie in Scheiben oder Ringe. Die Tomaten können in Viertel geschnitten werden. Koche die Eier für etwa 10 Minuten in einem Topf, bis sie hart sind, und lasse sie dann abkühlen, bevor du sie in Scheiben schneidest.

Nehme eine Kuchenform oder einen Tortenring und lege ihn auf eine große Platte. Lege die vorbereiteten Salatblätter gleichmäßig auf den Boden der Form, sodass die Blätter überlappen und eine stabile Basis für deine Salattorte bilden.

Beginne mit der Schichtung der Zutaten, indem du eine Schicht Gurkenscheiben gleichmäßig auf den Kopfsalat legst. Füge darauf eine Schicht Zwiebelscheiben hinzu und streue dann etwas Mozzarella darüber.

Fahre fort, indem du die nächsten Schichten hinzufügst: Die frischen Tomaten, gefolgt von Lauchringen und den Eierscheiben. Danach folgt eine Schicht Putenbrust oder Kichererbsen.

Setze die Schichten mit Radieschen und bunten Paprikastreifen fort. Zum Schluss fügst du die weitere Käseschicht hinzu; Gouda oder Tête de Moine bieten eine köstliche Note.

Garniere die Salattorte mit Kirschtomaten und essbaren Blumen für einen festlichen Touch. Decke die Torte mit Frischhaltefolie ab und stelle sie mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Vermische während die Salattorte kühlt, Joghurt, Miracle Whip, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Rühre die Zutaten gut um und serviere sie separat zu deiner Salattorte.