Reis kochen: Bereite den Reis gemäß den Packungsanweisungen in gesalzenem Wasser vor, bis er fluffig und weich ist. Das dauert etwa 15-20 Minuten.

Hähnchen vorbereiten: Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke und würze es großzügig mit Salz und Pfeffer.

Zwiebel anbraten: Hacke die Zwiebel fein und brate sie in der Butter in einer Pfanne an, bis sie etwa 3-5 Minuten lang glasig ist.

Hähnchen bräunen: Füge das gewürzte Hähnchen hinzu und brate es 5-7 Minuten lang an, bis es goldbraun ist.

Sauce zubereiten: Vermische die Sahne, den Senf und den Honig in der gleichen Pfanne und rühre alles gut um. Lass die Mischung 2-3 Minuten köcheln.

Kombinieren und kochen: Gib das Hähnchen zurück in die Pfanne und lasse es für 5-7 Minuten köcheln, bis es zart und durchgegart ist.

Würzen und servieren: Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und serviere es über dem vorbereiteten Reis.