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Rezept für French Toast mit San Daniele Schinken

Rezept für French Toast mit San Daniele Schinken

Ein einfaches Rezept für French Toast mit San Daniele Schinken, ideal für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Italienisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für den French Toast
  • 4 Scheiben Briochebrot Bildet die Basis für den French Toast.
  • 4 Stück Eier Wichtig für die Teigmischung.
  • 2 Esslöffel Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden.
  • 1 Stück Butter Zum Braten.
Für die Rühreier
  • 3 Stück Eier Für die fluffigen Rühreier.
  • Salz Bringt den Geschmack zur Geltung.
Für das Topping
  • 1 Stück Avocado Sorgt für gesunde Fette.
  • 4 Scheiben San Daniele Schinken Verleiht einen herzhaften Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ei-Mischung vorbereiten: Ein Ei aufschlagen und mit Milch, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Rührei zubereiten: Drei Eier in einer separaten Schüssel verquirlen und mit Salz würzen.
  3. French Toast braten: Brotscheiben in die Ei-Mischung tauchen und in der Pfanne braten.
  4. Rührei garen: Eimischung in die Pfanne geben und sanft stocken lassen.
  5. Anrichten: French Toast mit Rührei und Avocado auf einem Teller anrichten.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Die Qualität der Zutaten ist entscheidend für den Geschmack. Professionelle Zubereitung sorgt für optimale Ergebnisse.

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