Reiswaffel-Snacks mit Frischkäse und Paprika – Gesund genießen!

Reiswaffel-Snacks mit Frischkäse und Paprika sind einfach zubereitet, lecker und gesund – ideal für einen Snack oder als Vorspeise.

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Prep Time 10

Total Time 10

Servings: 4 Snacks

Course: Snack

Cuisine: Deutsch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Belag

200 g Frischkäse, natur Sorgt für eine cremige Basis
100 g Naturjoghurt Verstärkt die Cremigkeit
1 Prise Salz Verleiht dem Belag den nötigen Pfiff
1 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen Fügt eine subtile Schärfe hinzu
1 TL Paprikapulver, edelsüß Bringt eine süße, erdige Note ins Spiel
1 Stück Knoblauchzehe Gibt einen milden Geschmack

Für den Belag und die Frische

1 Stück Paprikaschote, rot Sorgt für einen knackigen Biss
50 g Petersilie, glatt Bringt einen frischen, kräuterigen Geschmack

Für die Basis

4 Stück Reiswaffeln Die perfekte Grundlage

Equipment

Schüssel
Messer
Löffel

Method

Zubereitung

In einer Schüssel Frischkäse und Naturjoghurt glatt verrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Paprikapulver würzen und gut vermischen.
Die rote Paprikaschote, Petersilie und Knoblauchzehe fein hacken.
Die gehackten Gemüsestücke in die Frischkäse-Mischung geben und alles gut vermengen.
Die cremige Mischung gleichmäßig auf den Reiswaffeln verteilen.
Genieße die Reiswaffel-Snacks sofort als leichten Snack oder als Vorspeise.

Nutrition

Serving: 1SnackCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 700IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Optional: Verleihe deinen Snacks eine extra Note mit einigen fein gehackten Radieschen oder Tomaten als Topping.

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