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Pizzaschnecken mit Blätterteig

Pizzaschnecken mit Blätterteig: Schnelle Leckerbissen für jeden Anlass

Leckere Pizzaschnecken mit Blätterteig, perfekt für jede Gelegenheit. Schnell zubereitet und einfach köstlich.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Mittagessen
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig gekühlt und küchenfertig
Für die Füllung
  • 200 g Tomatenfrischkäse oder normaler Frischkäse mit Tomatenmark
  • 150 g Schinken kann durch Truthahn ersetzt oder weggelassen werden
  • 150 g Gouda oder anderer schmelzbarer Käse wie Mozzarella
  • eine Handvoll Basilikum frisch oder getrocknet

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor (200°C für konventionelle Öfen).
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einem Stück Backpapier aus.
  3. Bestreichen Sie den ausgerollten Teig mit dem Tomatenfrischkäse und lassen Sie einen 1 cm breiten Rand oben frei.
  4. Streuen Sie den gehackten Gouda und den Schinken gleichmäßig über den Frischkäse.
  5. Schneiden Sie den Teig in 16 gleichmäßige Streifen und rollen Sie jeden zu einer Schnecke.
  6. Legen Sie die Rollschnecken mit Abstand auf ein Backblech.
  7. Bestreuen Sie die Schnecken nach Belieben mit restlichem Gouda.
  8. Backen Sie die Pizzaschnecken für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  9. Garnieren Sie die Schnecken vor dem Servieren mit Basilikumblättern.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie warm mit Marinara-Sauce oder Sauerrahm zum Dippen.

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