Koche die Pasta: Bringe in einem großen Topf Wasser zum Kochen, füge Salz hinzu und koche die Pasta nach Packungsanweisung al dente.

Bereite das Hähnchen vor: Tupfe die Hähnchenbrust trocken und schneide sie in Streifen.

Schneide das Gemüse: Wasche die Paprika und Chili gründlich und schneide sie in Stücke. Zwiebel fein hacken.

Brate das Hähnchen an: Erhitze 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne, füge die Hähnchenstreifen hinzu und brate sie an.

Füge das Gemüse hinzu: Gib die gehackten Paprika, Chili und Zwiebel zur Pfanne und brate, bis die Zwiebel glasig ist.

Mische die Sauce: Rühre die gekochte Pasta, die Sahne und das restliche Öl in die Pfanne. Gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Serviere: Richte das Gericht an und garniere es mit frischer Petersilie. Serviere es heiß.