Heize deinen Ofen auf 190°C vor.

Schäle die Kartoffeln und schneide sie in dünne Scheiben.

Spüle die Kartoffelscheiben ab, um überschüssige Stärke zu entfernen.

Lege die Kartoffelscheiben, gefolgt von Käse und Gewürzen, in eine gefettete Auflaufform.

Gieße die Sahne gleichmäßig über die geschichteten Zutaten.

Streue großzügig die Kartoffelchips über die oberste Schicht.

Decke die Form mit Alufolie ab und backe sie 30-35 Minuten.

Nimm die Folie ab und backe weitere 10-15 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.