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Oatmeal pizza: Try our healthy low carb recipe without flour

Oatmeal Pizza: Probier unser gesundes Low Carb Rezept ohne Mehl

Oatmeal Pizza: Eine gesunde, schmackhafte Alternative ohne Mehl, perfekt für Kohlenhydratarme Diäten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhzeit 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 200 g Haferflocken Benutze glutenfreie Haferflocken für eine glutenfreie Variante.
  • 150 ml Wasser Hydriert die Haferflocken.
  • 2 EL Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden.
  • Gewürze Italienische Kräuter nach Geschmack.
Belag
  • Gemüse Paprika, Zwiebeln oder Spinat.
  • Käse Alter oder frischer Käse, der schmilzt.
  • Mageres Fleisch Hühnchen oder Pute für mehr Protein.

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Vermische die Haferflocken mit Wasser und Olivenöl in einer Schüssel, bis alles gut kombiniert ist. Lasse die Mischung 10 Minuten ruhen.
  2. Verleihe dem Teig Geschmack, indem du deine Lieblingsgewürze wie italienische Kräuter hinzufügst. Rühre gut um.
  3. Verteile den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech und forme eine Pizza.
  4. Heize den Ofen auf 200°C vor und backe den Pizzaboden für 10-15 Minuten, bis er leicht golden ist.
  5. Belege die Pizza mit Gemüse, Käse oder magerem Fleisch, und backe sie für weitere 10-15 Minuten.
  6. Lass die Pizza kurz abkühlen, schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 5mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 6gSugar: 2gVitamin A: 400IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Optional mit frischen Kräutern garnieren für intensivere Aromen.

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