In einer großen Schüssel Weizenmehl, Zucker, Backpulver, Salz, weiche Butter, Eier, Backkakao und gemahlene Haselnüsse mit einem Handmixer gut vermengen, bis der Teig glatt ist.

Forme den fertigen Teig zu einer Kugel, wickele ihn in Frischhaltefolie und lasse ihn mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.

Heize den Ofen auf 170°C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.

Rolle den gekühlten Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick aus und steche Plätzchen aus.

Lege die ausgestochenen Plätzchen auf das Backblech und backe sie etwa 10 Minuten bis sie goldbraun sind.

Lasse die Plätzchen auf einem Gitterrost abkühlen, schmelze die Schokolade und dekoriere die Plätzchen.

Fülle die abgekühlten Plätzchenhälften mit Nutella und setze die anderen Hälften darauf.

Lasse die gefüllten Plätzchen mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen, damit die Füllung fest wird.