Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Bereiten Sie eine Kastenform vor, indem Sie sie einfetten und mit Backpapier auslegen, um ein Ankleben zu verhindern.
- In einer Rührschüssel die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig wird. Dies dauert etwa 3-5 Minuten.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mixen Sie gut nach jedem Hinzufügen, bis alles gut verbunden ist und die Masse cremig aussieht.
- Mischen Sie das Mehl, Puddingpulver und die gemahlenen Haselnüsse in einer separaten Schüssel. Rühren Sie diese trockenen Zutaten vorsichtig in die Butter-Zucker-Ei-Mischung ein.
- Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Kastenform. Verteilen Sie die Hälfte der Nougatcreme gleichmäßig darauf und fügen Sie dann den restlichen Teig und die restliche Nougatcreme hinzu.
- Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Kuchen etwa 35-40 Minuten lang. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen vollständig in der Form abkühlen, bevor Sie ihn herausnehmen und servieren.
Nutrition
Notes
Optional: Mit Puderzucker bestäuben für eine hübsche Präsentation.
