Toasten: Beginnen Sie damit, das Sauerteigbrot in einer Pfanne auf mittlerer Hitze zu toasten, bis eine goldbraune Kruste entsteht.

Knoblauch einreiben: Reiben Sie die geröstete Seite des Brotes mit einer geschälten Knoblauchzehe ein.

Butter verstreichen: Verbreiten Sie eine großzügige Menge gesalzener Butter gleichmäßig über die mit Knoblauch eingeriebene Seite.

Käse hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Comté Käse gleichmäßig über die gebutterte Fläche.

Dekorieren: Bestreuen Sie das Brot mit frisch gehackter Petersilie und optional mit frisch gemahlenem Pfeffer.

Servieren: Genießen Sie das Knoblauchbrot sofort, um die beste Geschmackserfahrung zu garantieren.