Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Kochen Sie die Nudeln: Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und fügen Sie die Nudeln hinzu. Kochen Sie sie gemäß den Packungsanweisungen al dente, dann abtropfen lassen und abkühlen lassen.
- Zutaten vorbereiten: Während die Nudeln abkühlen, schneiden Sie den Feta, die getrockneten Tomaten und die Mini-Tomaten in kleine Stücke, und stellen Sie sie beiseite.
- Dressing mischen: In einer kleinen Schüssel den Balsamico-Essig, das Olivenöl, das Salz und den Pfeffer zusammen kräftig verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln, den Feta, die getrockneten und frischen Tomaten sowie das Basilikum vorsichtig vermengen.
- Salat anmachen: Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie alles sanft, bis die Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
- Kühlen und servieren: Lassen Sie den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten können, bevor Sie ihn servieren.
Nutrition
Notes
Optional: Mit frischem Basilikum oder Oliven garnieren für extra Farbe und Geschmack.
