Luftfritteuse Zwiebelringe – Knuspriger Genuss Zuhause

Die Luftfritteuse Zwiebelringe sind ein gesunder und knuspriger Snack, der nostalgische Erinnerungen weckt.

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Prep Time 15

Cook Time 12

Total Time 27

Servings: 4 Portionen

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

3 Stück Zwiebeln Verwenden Sie süße Zwiebeln wie Vidalia.
100 g Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
1 TL Paprika Oder Cayennepfeffer für zusätzliche Schärfe.
1 TL Salz Verwenden Sie Meersalz.
1 TL Pfeffer Frisch gemahlen.

Für die Panade

2 Stück Eier Für vegane Option Aquafaba verwenden.
100 g Semmelbrösel Panko für extra Crunch verwenden.

Für die Zubereitung

1 Sprühstoß Öl Olivenölspray für gesündere Fette.

Equipment

Luftfritteuse

Method

Zubereitung

Heizen Sie Ihre Luftfritteuse auf 200 °C (ungefähr 392 °F) vor.
Schneiden Sie die Zwiebeln in gleichmäßige Ringe und legen Sie diese in eine Schüssel.
Mischen Sie in einer separaten Schüssel Mehl, Paprika, Salz und Pfeffer.
Tauchen Sie jeden Zwiebelring zuerst in die Mehlmischung und schütteln Sie überschüssiges Mehl ab.
Tauchen Sie die mit Mehl bestrichenen Ringe in die geschlagenen Eier und wälzen Sie sie in den Semmelbröseln.
Legen Sie die panierten Zwiebelringe in den Korb der Luftfritteuse und besprühen Sie sie leicht mit Öl.
Frittieren Sie die Zwiebelringe in der Heißluftfritteuse für 10–12 Minuten.
Nehmen Sie die fertigen Zwiebelringe aus der Luftfritteuse und lassen Sie sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Diese Zwiebelringe können auch glutenfrei zubereitet werden und sind perfekt für Filmabende.

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