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Leckeres Osterdessert mit Mango, Quark und Sahne

Leckeres Osterdessert mit Mango, Quark und Sahne für Genuss

Ein fruchtiges und cremiges Osterdessert mit Mango, Quark und Sahne, ideal für festliche Feiern.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 153

Ingredients
  

Für die Mango-Püree
  • 2 Stück Mango Frisch und reif oder Frostmango als Alternative.
Für die Quark-Mischung
  • 250 g Quark Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 2 EL Zucker Nach Geschmack anpassen oder durch Süßstoff ersetzen.
  • 200 ml Sahne Leichte Sahne oder Kokoscreme sind gute Alternativen.
  • 1 EL Zitronensaft Limettensaft ist eine schmackhafte Alternative.
Für den Belag
  • 100 g Obst Cocktail Frische Früchte für eine gesündere Variante.
  • einige Zitronenmelisse Kann durch Minze ersetzt oder weggelassen werden.

Equipment

  • Stabmixer
  • Schüssel
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Mango schälen und das Fruchtfleisch pürieren, bis es glatt ist.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Zitronensaft in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  3. In Gläsern schichten: Erste Schicht Mango-Püree, dann Quark-Mischung, dies wiederholen und mit Mango abschließen.
  4. Obst Cocktail gleichmäßig auf der obersten Mangoschicht verteilen.
  5. Mit Zitronenmelisse garnieren.
  6. Gläser für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 153kcalCarbohydrates: 18gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Kann mit einem Spritzer Orangenlikör für mehr Geschmack zubereitet werden.

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