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Sweet-savory date bites with cheese and walnut

Leckere süß-herzhafte Dattelhäppchen mit Käse und Walnüssen

Süß-salzige Dattelhäppchen mit Käse und Walnüssen, ideal für deine nächste Zusammenkunft.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Häppchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Käsegerichte
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für süß-herzhafte Dattelhäppchen
  • 12 Stück Medjool-Datteln Die perfekte Wahl aufgrund ihrer Süße und zähen Textur.
  • 150 g Ziegenkäse Sorgt für Cremigkeit und würzigen Geschmack.
  • 60 g Walnüsse Bringt Crunch und Nussigkeit.
  • 1 Teelöffel Honig Optional für zusätzliche Süße.
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen intensiviert den Geschmack.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Gabel oder Handmixer
  • Teelöffel oder Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Nimm die Medjool-Datteln und schneide sie vorsichtig der Länge nach auf, um die Kerne zu entfernen.
  2. In einer Schüssel den Ziegenkäse cremig rühren, optional Honig und Pfeffer hinzufügen.
  3. Fülle jede vorbereitete Dattel mit der Ziegenkäsecreme.
  4. Drücke die halben Walnüsse auf die gefüllten Datteln.
  5. Backe die Datteln für etwa 10 Minuten, bis der Käse leicht bräunlich wird.
  6. Lasse die Dattelhäppchen kurz abkühlen und serviere sie auf einem Servierteller.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 30mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 7gVitamin A: 2IUVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Dattelhäppchen sind ideal für Partys und können gut vorbereitet werden.

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