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Leckere Pizza Bällchen

Leckere Pizza Bällchen – Snackspaß für jeden Anlass

Leckere Pizza Bällchen sind der perfekte Snack für jede Feier und lassen sich in weniger als 30 Minuten zubereiten.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhen 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pizzateig
  • 1 Packung Pizzateig Kaufe im Supermarkt oder selbst machen für persönliche Note.
Für die Füllung
  • 200 g Mozzarella Alternativ Cheddar für kräftigeren Geschmack.
  • 100 g Salami Für vegetarische Variante, gewürfelte Paprika oder Champignons verwenden.
  • 2 EL Tomatenmark Oder Pizzasoße für schnellere Zubereitung.
  • 1 TL Italienische Kräuter Nutze getrockneten Oregano oder Basilikum.

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Küchenwaage

Method
 

Zubereitung
  1. Teig vorbereiten: Mische die Zutaten für den Pizzateig in einer Schüssel und knete ihn etwa 10 Minuten lang, bis er glatt ist. Lasse den Teig dann an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen, bis er sich verdoppelt hat.
  2. Teig formen: Teile den gegangenen Teig in kleine Portionen und forme sie zu Bällchen.
  3. Füllung zubereiten: Kombiniere gewürfelten Mozzarella, gewürfelte Salami und die ausgewählten Gewürze in einer Schüssel.
  4. Füllen & Bällchen formen: Drücke jedes Teigbällchen flach, gebe einen Teelöffel der Füllung in die Mitte, falte den Teig darüber und forme es wieder zu einem Bällchen.
  5. Backen: Lege die Bällchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Backe sie bei 200°C für 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Servieren: Lass die Bällchen etwas abkühlen und genieße sie warm.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 7gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für eine besondere Note.

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