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Leckere Haferflocken Joghurt Fladen – Gesund und schnell

Leckere Haferflocken Joghurt Fladen – Gesund & blitzschnell!

Leckere Haferflocken Joghurt Fladen sind einfach, gesund und schnell zubereitet. Perfekt für Frühstück oder Snack.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhzeit 20 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 Fladen
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken glutenfreie Haferflocken optional
  • 150 g Naturjoghurt griechischer Joghurt für beste Konsistenz
  • 50-100 ml Wasser Menge variieren entsprechend der Haferflockenart
  • 1 TL Backpulver Treibmittel für luftigere Textur
  • 1 Prise Salz für ausgewogene Würze
  • 1 EL Olivenöl kann durch Rapsöl ersetzt werden
  • Gewürze optional; nach Belieben hinzufügen

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Küchentücher

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel mischen Sie die Haferflocken, das Backpulver und das Salz. Fügen Sie dann nach und nach den Joghurt und das Wasser hinzu, bis ein glatter, leicht klebriger Teig entsteht.
  2. Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie den Teig 15–20 Minuten ruhen.
  3. Teilen Sie den Teig in 6–8 Portionen. Rollen Sie jede Portion zu einer Kugel und drücken Sie sie auf eine Dicke von etwa 1 cm flach.
  4. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie etwas Olivenöl hinzu. Braten Sie jeden Fladen 3–4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Legen Sie die gebackenen Fladen auf Küchentücher, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
  6. Optional: Bestreichen Sie die Fladen mit etwas Olivenöl und bestreuen Sie sie mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1FladenCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 6gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 150IUCalcium: 80mgIron: 1.5mg

Notes

Diese Fladen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch anpassbar für verschiedene Diäten. Servieren Sie sie warm mit Hummus oder frischem Gemüse.

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