Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Teig ausrollen: Rolle den Tortilla-Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus, bis er etwa 3 mm dick ist.
- Stücke schneiden: Schneide den ausgerollten Teig in Rechtecke, ca. 5x10 cm.
- Hot Dogs einwickeln: Wickele jeden Hot Dog im Tortilla-Teig ein und drücke die Ränder zusammen.
- Öl erhitzen: Erhitze Öl bei mittlerer Hitze bis 180°C.
- Frittieren: Frittiere die eingewickelten Hot Dogs 3-4 Minuten bis goldbraun.
- Abtropfen lassen: Lasse die krossen Hunde auf Küchenpapier abtropfen.
- Servieren: Streue geriebenen Käse über die heißen krossen Hunde.
Nutrition
Notes
Optional dazu: Eine würzige Dipsauce für zusätzlichen Genuss.
