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Pizza-Bällchen

Kreative Pizza-Bällchen für jeden Anlass – einfach genießen

Pizza-Bällchen sind der ideale Snack für jeden Anlass, schnell und einfach zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Vollkornmehl für eine gesündere Variante
  • 1 TL Backpulver Stelle sicher, dass es frisch ist
  • 1 TL Salz Menge anpassen bei diätetischen Einschränkungen
  • 1 TL Zucker Kann weggelassen werden
  • 200 g Magerquark Griechischer Joghurt als Alternative
  • 100 ml Milch Pflanzliche Milch für vegane Option
  • 2 EL Olivenöl Kann durch geschmolzene Butter ersetzt werden
Für die Füllung
  • 150 g Schinkenwürfel Vegetarische Option: gewürfeltes Gemüse oder Tofu
  • 100 g Gouda Kann durch Mozzarella oder veganen Käse ersetzt werden

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und eine Prise Zucker gut vermengen.
  2. Quark, Milch und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht (ca. 5 Minuten).
  3. Ham-Würfel und geriebenen Käse vorsichtig unter den Teig heben.
  4. Den Teig in kleine, mundgerechte Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20 Minuten backen, bis die Bällchen goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Pizza-Bällchen mit deiner Lieblingssauce für ein besseres Geschmackserlebnis.

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