Köstliche Sticky Süß-Chili-Hähnchenschenkel im Air Fryer ganz einfach

Köstliche Sticky Süß-Chili-Hähnchenschenkel, einfach im Air Fryer zubereitet, sind der perfekte Genuss für hektische Wochentage.

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Prep Time 10

Cook Time 25

Ruhzeit 5

Total Time 40

Servings: 4 Portionen

Course: Abendessen

Cuisine: Asiatisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Marinade

1 kg Hähnchenschenkel Kann auch Hähnchenbrust verwendet werden.
120 ml Chilisauce Süße Chilisauce kann als mildere Option verwendet werden.
60 ml Sojasauce Für glutenfreie Variante Tamari verwenden.
2 EL Honig Als vegane Alternative kann Ahornsirup verwendet werden.
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Ingwerpulver Frischer Ingwer kann ebenfalls verwendet werden.
2 EL Sesamöl
1 TL Chiliflocken Je nach Geschmack anpassen.

Für die Garnitur

2 EL Sesamsamen
2 Stück Frühlingszwiebeln

Equipment

Air Fryer

Method

Zubereitung

Vermischen Sie Chili-, Soja- und Honigsauce in einer Schüssel, bis sie glatt sind. Marinieren Sie die Hähnchenschenkel mindestens 30 Minuten, idealerweise bis zu 2 Stunden.
Heizen Sie den Air Fryer auf 200°C (390°F) für 3-5 Minuten vor.
Legen Sie die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben in den Korb des Air Fryers.
Kochen Sie die Hähnchenschenkel 15 Minuten lang. Drehen Sie sie dann um, bestreichen Sie sie mit der restlichen Marinade und garen Sie sie weitere 10 Minuten.
Lassen Sie die Hähnchen für 5 Minuten ruhen und garnieren Sie sie mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 15gProtein: 28gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Hähnchenschenkel mit extra Chili-Sauce zum Dippen.

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