Zutaten vorbereiten: Beginnen Sie damit, alle Zutaten zu sammeln und zu messen. Dies dauert etwa 2 Minuten.

Rinderhackfleisch anbraten: Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu. Braten Sie es an, bis es braun ist (ca. 5-7 Minuten).

Aromastoffe hinzufügen: Rühren Sie den gehackten Knoblauch und den Ingwer hinein und braten Sie sie an, bis sie duften (1-2 Minuten).

Würzen: Gießen Sie die Sojasauce und das Sesamöl dazu und vermischen Sie alles gut (2-3 Minuten).

Gemüse einarbeiten: Fügen Sie das gewählte Gemüse hinzu und garen Sie es, bis es zart, aber noch knackig ist (3-5 Minuten).

Servieren: Teilen Sie den heißen Reis in Schalen auf, geben Sie die Rinderhackfleisch-Mischung darüber, und garnieren Sie mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln.