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Kohlrabi-Pommes – Einfaches Rezept für den Airfryer

Kohlrabi-Pommes – Einfaches Airfryer-Rezept für Genussmomente

Kohlrabi-Pommes sind eine perfekte gesunde Snack-Alternative, die im Airfryer zubereitet werden und in nur 20 Minuten Genuss versprechen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Vegan, Vegetarisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 3 Stück Kohlrabi mittelgroß
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Pommesgewürzmischung nach Wahl
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL Knoblauchpulver optional
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer nach Geschmack, frisch gemahlen
  • 30 g Parmesan optional
  • 2 EL Getrocknete Kräuter z.B. Rosmarin oder Thymian

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180°C (356°F) vor.
  2. Schälen Sie die Kohlrabi und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stifte (ca. 1 cm dick).
  3. Geben Sie das Olivenöl und die Gewürzmischung in eine große Schüssel und rühren Sie gut um.
  4. Wenden Sie die Kohlrabistücke in der Öl-Gewürzmischung, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.
  5. Legen Sie die Kohlrabi-Pommes in den Airfryer-Korb in einer einzigen Schicht.
  6. Kochen Sie die Pommes für 15-20 Minuten und schütteln Sie den Korb zur Halbzeit.
  7. Streuen Sie geriebenen Parmesan in den letzten 2 Minuten auf die Pommes, wenn gewünscht.
  8. Servieren Sie die Pommes sofort mit Ihrem Lieblingsdip.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 16gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 0.3gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 40mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional: Genießen Sie die Kohlrabi-Pommes mit einem Kräuterjoghurt-Dip für zusätzlichen Frischegeschmack.

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