Knuspriges Fächerbaguette aus der Heißluftfritteuse: Fingerfood Spaß

Fächerbaguette aus der Heißluftfritteuse als knuspriges Fingerfood für jeden Anlass.

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Prep Time 10

Cook Time 5

Total Time 15

Servings: 2 Brötchen

Course: Mittagessen

Cuisine: Vegetarisch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Füllung

250 g Rispentomaten Diese sorgen für eine saftige Süße; du kannst auch normale Tomaten verwenden.
125 g Mozzarella Frischer Mozzarella ist ideal für die beste Textur.
10 Blätter Basilikum Verleiht dem Gericht ein frisches, aromatisches Aroma.

Für das Brot

2 Brötchen Ciabatta-Aufbackbrötchen Jedes andere rustikale Brötchen kann als Ersatz verwendet werden.

Für das Aroma

1 EL Olivenöl Geschmolzene Butter ist eine schmackhafte Alternative.
0.5 TL Getrocknete italienische Kräuter Ein italienisches Kräutergewürz wird ebenfalls empfohlen.
0.5 TL Knoblauchpulver Frischer gehackter Knoblauch kann ebenfalls verwendet werden.

Equipment

Heißluftfritteuse

Method

Zubereitung

Scheibe schneiden: Beginne damit, die Rispentomaten und den Mozzarella in dünne Scheiben zu schneiden.
Brötchen vorbereiten: Nimm die Ciabatta-Brötchen und schneide jede Rolle 5 Mal fächerartig ein.
Füllen: Fülle die Einschnitte der Brötchen mit den Tomatenscheiben, Mozzarella und frischen Basilikumblättern.
Würzen: In einer Schüssel mische das Olivenöl, die getrockneten italienischen Kräuter und das Knoblauchpulver.
Kochen: Platziere die Brötchen im Korb der Heißluftfritteuse und koche sie bei 180°C für etwa 5 Minuten.

Nutrition

Serving: 1BrötchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit etwas frisch geriebenem Parmesan bestreuen, bevor du sie servierst.

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