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Crispy feta from the air fryer: prepared in just 15 minutes

Knuspriger Feta aus dem Airfryer: In nur 15 Minuten genießen!

Crispy feta from the air fryer: prepared in just 15 minutes with a golden crust and creamy inside.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Mediterran
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Feta
  • 200 g Feta Fester Feta für die besten Ergebnisse
Für die Panade
  • 1 Stück Ei Wirkt als Bindemittel
  • 50 g Weizenmehl Ersatz mit glutenfreiem Mehl möglich
  • 50 g Semmelbrösel Panko für extra Crunch empfohlen
  • 1 TL Getrockneter Oregano Frischer Oregano für lebendigeren Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver Geräuchertes Paprikapulver als Alternative
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
Für das Finish
  • 1 Spray Olivenöl-Spray Für ein knuspriges Ergebnis

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereiten: Entferne den Feta aus der Verpackung und tupfe ihn mit Küchenpapier trocken.
  2. Station einrichten: Richte deine Panierstraße mit drei Tellern ein: einen mit Mehl, einen mit einem verquirlten Ei und einen mit Semmelbröseln, gemischt mit Oregano, Paprika und Pfeffer.
  3. Panieren: Wälze den Feta zuerst im Mehl, dann tauche ihn ins Ei und bedecke ihn gründlich mit der Semmelbröselmischung.
  4. Ölen: Sprühe den panierten Feta leicht mit Olivenöl ein.
  5. Vorheizen: Heize den Airfryer auf 180°C (356°F) vor.
  6. Garen: Lege den panierten Feta in den Airfryer-Korb und koche ihn etwa 10 Minuten lang, wende ihn nach der Hälfte der Zeit.
  7. Servieren: Lasse den Feta nach dem Garen etwas abkühlen und serviere ihn am besten mit einem frischen Salat.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 400mgIron: 2mg

Notes

Optional: Garniere den Feta mit einem Spritzer Honig für einen süßen Kontrast.

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