Kochen der Spaghetti: Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Füge die Spaghetti hinzu und koche sie nach der Verpackungsanweisung al dente, etwa 8-10 Minuten.

Vorbereitung des Knoblauchöls: Während die Nudeln kochen, erhitze in einer großen Pfanne hochwertiges Olivenöl bei niedriger bis mittlerer Hitze.

Knoblauch anbraten: Gib die fein gehackten Knoblauchzehen in das Öl und brate sie 1-2 Minuten an, bis sie duften.

Kombinieren: Wenn die Spaghetti fertig sind, lasse etwas Nudelwasser zurück und seihe die restlichen Spaghetti ab. Füge die Spaghetti in die Pfanne mit dem Knoblauchöl.

Mischen: Toss die Spaghetti gut im Knoblauchöl, und füge bei Bedarf etwas resveriertes Nudelwasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Fertigstellen: Rühre die gehackte Petersilie unter und würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.

Servieren: Richte die Knoblauch Spaghetti auf Tellern an und garniere sie nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan.