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Keto Hüttenkäse Fladenbrot: Einfach und lecker

Keto Hüttenkäse Fladenbrot: Einfach, lecker und gesund genießen

Entdecken Sie dieses Keto Hüttenkäse Fladenbrot, das einfach zuzubereiten ist und köstlichen Geschmack bietet. Ideal für kohlenhydratarme Ernährung.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Mediterran
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse Vollfett für beste Textur
  • 2 Stück Eier Frische große Eier
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer Knoblauch
  • 1 TL Italienische Kräutermischung Frische Kräuter sind eine gute Option
  • 50 g Geschmolzene Butter Kann durch Olivenöl ersetzt werden
Für das Topping
  • 2 EL Everything Bagel Gewürzmischung Variieren mit eigenen Gewürzen

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen auf 190°C (375°F).
  2. Hüttenkäse, Eier, Knoblauchpulver und italienische Kräutermischung in einer großen Schüssel gut vermengen.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  4. Die Mischung gleichmäßig auf das Backblech gießen und auf 1 cm Dicke verteilen.
  5. Geschmolzene Butter und everything Bagel Gewürzmischung gleichmäßig darüberträufeln.
  6. Im Ofen 20-25 Minuten backen, bis goldbraun und fest.
  7. Brot 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 150kcalCarbohydrates: 4gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie optional mit einem Dip oder Olivenöl.

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