Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
- Erhitze in einer Pfanne etwas Öl und brate das Hackfleisch an, bis es gut durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
- Füge die Taco-Gewürzmischung und Wasser hinzu und lass die Mischung ca. 3 Minuten köcheln.
- Füge den geriebenen Cheddar-Käse hinzu und rühre, bis der Käse schmilzt.
- Roll den Blätterteig aus und schneide ihn in Streifen von ca. 5 cm Breite.
- Platziere 1-2 Esslöffel der Füllung am unteren Ende jedes Teigstreifens.
- Rolle die Teigstreifen auf und versiegel die Enden gut.
- Bestreiche die Taco-Sticks mit dem verquirlten Ei.
- Backe die Taco-Sticks 15-18 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie kurz abkühlen und garniere mit Frühlingszwiebeln.
Nutrition
Notes
Nicht überfüllen, Füllung abkühlen lassen und mit Ei für Glanz bestreichen. Variation der Käsesorten empfohlen.