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Käsige Knoblauchbrot Häppchen

Käsige Knoblauchbrot Häppchen – Drei Varianten für jeden Anlass

Diese Käsigen Knoblauchbrot Häppchen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit und ein wahrer Crowd-Pleaser.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Biss
  • 1 stück Baguette ein Tag alt für bessere Textur
  • 150 g Geriebener Käse Mozzarella, Cheddar oder Gouda nach Vorliebe
  • 50 g Frischkäse oder veganer Frischkäse
  • 3-4 stück Knoblauchzehen je nach Geschmacksintensität
  • 1 EL Frische Petersilie oder getrocknete Petersilie
  • 1 TL Getrocknete italienische Kräuter Oregano oder Basilikum sind gute Ersatzstoffe
  • 50 g Butter oder pflanzliche Butter
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • ein Spritzer Olivenöl
Für Varianten
  • nach Belieben Hähnchen oder Schinken für eine proteinreiche Variante
  • nach Belieben Veganer Käse für eine vegetarische Option
  • nach Geschmack Jalapeños oder rote Pfefferflocken für zusätzliche Schärfe

Equipment

  • Ofen
  • Topf
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C (350°F) vor.
  2. Schneide das Baguette längs auf, ohne es vollständig zu trennen.
  3. Schmelze die Butter mit den gehackten Knoblauchzehen in einem kleinen Topf, würze mit Salz und Pfeffer.
  4. Mische in einer Schüssel den geriebenen Käse, Frischkäse, frische Petersilie und italienische Kräuter.
  5. Verteile die Knoblauchbuttermischung gleichmäßig auf dem Baguette.
  6. Verteile die Füllung auf die buttrige Seite des Brotes.
  7. Backe die Häppchen 15-20 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist.
  8. Lass die Häppchen kurz abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Serviere die Häppchen warm mit einem Dip aus Marinara-Sauce für zusätzlichen Geschmack.

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