In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch zusammen mit der gehackten Zwiebel und dem gehackten Knoblauch anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Senf und Worcestersauce würzen, bis das Fleisch durchgegart und leicht gebräunt ist, etwa 8–10 Minuten. Achte darauf, dass die Zwiebeln weich und gläsern werden, bevor du fortfährst.

In einer Schüssel den Frischkäse mit der Hälfte des Cheddar-Käses gut vermengen. Nach Belieben salzen und pfeffern.

Lege eine Tortilla auf einen großen flachen Teller und verteile die Hälfte der Fleischmischung gleichmäßig darauf. Füge die Hälfte der Käse-Schicht hinzu und bedecke dies mit einer weiteren Tortilla.

Wiederhole den Vorgang und beende die Schichtung mit einer letzten Tortilla obenauf.

Streue den restlichen Cheddar-Käse großzügig über die oberste Tortilla.

Platziere die gesamte Käseburger-Torte in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C und backe sie für etwa 10 Minuten.

Lass die Käseburger-Torte nach dem Backen etwas abkühlen, dann schneide sie in Stücke und garniere mit frischem Gemüse.