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Käse Puff Snacks: Your quick cold finger food highlight

Käse Puff Snacks: Schnelle kalte Fingerfood-Hits

Käse Puff Snacks sind die perfekte Wahl für gesellige Abende und bereit in weniger als 30 Minuten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: International
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda) Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden
  • 2 Stück Eier Bindemittel, geben Struktur
  • 1 EL Frischkäse Vollfett-Frischkäse für beste Ergebnisse
  • 1 EL Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 TL Backpulver Lässt die Snacks aufgehen
  • 0.5 TL Salz Verstärkt die Aromen
  • 1 Prise Pfeffer Für eine leichte Würze
Optional für zusätzlichen Geschmack
  • nach Geschmack frische Kräuter (Schnittlauch oder Petersilie) Verwenden Sie einfach nach Geschmack
  • 100 g Fetakäse oder Ziegenfrischkäse Unter die Masse heben

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst alle Zutaten für die Käse Puff Snacks bereitstellen. In einer großen Schüssel den geriebenen Käse, die Eier, den Frischkäse, das Mehl, das Backpulver, Salz und Pfeffer gründlich vermengen.
  2. Nun formen Sie aus der Käsemasse kleine Bällchen, etwa so groß wie eine Walnuss. Platzieren Sie die geformten Bällchen auf einem mit Backpapier belegten Blech.
  3. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  4. Sobald der Ofen vorgeheizt ist, schieben Sie das Blech mit den Käse Puff Snacks in den Ofen. Backen Sie die Snacks für etwa 15 bis 20 Minuten.
  5. Nachdem die Käse Puff Snacks fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie für einige Minuten auf dem Blech ruhen.
  6. Servieren Sie die Käse Puff Snacks auf einem ansprechenden Teller und garnieren Sie diese mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1SnackCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 300mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Käse Puff Snacks sind eine hervorragende Wahl für Partys oder gesellige Abende.

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