Käse-Puff-Snacks: Knusprige Genussmomente für jeden Tag

Käse-Puff-Snacks sind der perfekte Snack, schnell zubereitet und glutenfrei. Ideal für jeden Anlass und voller geschmolzenem Käsegeschmack.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 4 Snacks

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Snacks

200 g Geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar) Hauptgeschmacksträger, ideal für den unverwechselbaren Käsegenuss.
100 g Frischkäse Sorgt für eine cremige Textur.
2 Stück Eier Binden die Zutaten zusammen.
150 g Mandelmehl Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl.
1 TL Backpulver Lässt die Snacks schön aufgehen.
1 TL Knoblauchpulver Fügt einen aromatischen Geschmack hinzu.
1 TL Paprikapulver Bringt eine angenehme Würze.
1 TL Salz Verstärkt den Gesamtgeschmack.
0.5 TL Pfeffer Für eine leichte Schärfe.
2 EL Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie) Optional für eine frische Note.

Equipment

Backofen
Backblech
Schüssel
Löffel

Method

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen vor auf 180 °C.
Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
Vermengen Sie in einer Schüssel geriebenen Käse und Frischkäse.
Fügen Sie die Eier hinzu und verrühren Sie alles gut.
Mischen Sie Mandelmehl, Backpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazu.
Portionieren Sie kleine Mengen auf das Backblech.
Backen Sie die Snacks 15-20 Minuten lang, bis goldbraun.
Lassen Sie die Snacks kurz abkühlen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1SnackCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 150mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Optional: Servieren Sie die Snacks mit einer würzigen Dipsauce für extra Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!