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Juicy tuna salad – your new favorite recipe for summer

Juicy Tuna Salad – Das erfrischende Sommerrezept für dich

Saftiger Thunfischsalat – dein neues Lieblingsrezept für den Sommer voller frischer Aromen und Nährstoffe.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch, Gesund
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Salat
  • 2 Dosen Thunfisch in Wasser oder Öl eingelegt
  • 1 Stück Paprika jede Farbe
  • 1 Stück Rote Zwiebel optional
Für das Dressing
  • 150 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 1 TL Klassisches UMAMI-Gewürz
Zusätzliche Optionen
  • Frische Kräuter z.B. Dill oder Petersilie
  • Gemüse wie Mais oder Erbsen

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Stelle sicher, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, bevor du ihn in die Schüssel gibst.
  2. Schneide die Paprika und die rote Zwiebel in kleine Stücke und füge alles zur Schüssel hinzu.
  3. Mische in einer separaten Schüssel die Mayonnaise oder den Joghurt mit dem klassischen UMAMI-Gewürz, bis alles schön cremig ist.
  4. Gib das Gemüse in die Schüssel mit dem abgetropften Thunfisch und gieße das Dressing darüber.
  5. Mische alles sanft, damit die Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Lasse den Salat etwa 15 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  7. Serviere den Salat auf einem Bett aus frischen Blättern, in Sandwiches oder mit knusprigen Crackern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Füge frische Kräuter hinzu, um dem Salat einen zusätzlichen aromatischen Kick zu geben.

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