Go Back
+ servings
Joghurt Porridge Schüssel gesund: Das perfekte Frühstück für einen guten Start

Joghurt Porridge Schüssel gesund: Start mit Geschmack und Energie

Genießen Sie eine Joghurt Porridge Schüssel gesund für einen optimalen Start in den Tag. Vollgepackt mit Nährstoffen ist dies das perfekte Frühstück.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 1 Schüssel
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Basis
  • 50 g Haferflocken ungekocht oder gekocht
  • 200 ml Wasser oder Pflanzenmilch z.B. Mandel-, Soja- oder Hafermilch
  • 1 Prise Salz verstärkt das Aroma
  • 1 TL Zimt optional
Für die Nährstoffe
  • 1 EL Chiasamen optional
  • 1 EL Leinsamen optional, gemahlen
Für die Süße
  • nach Geschmack Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft
Für die cremige Schicht
  • 150 g Naturjoghurt oder normaler Joghurt
Für die Frische
  • 100 g frische Früchte z.B. Beeren, Bananen, Äpfel oder Pfirsiche
Für den Crunch
  • 30 g Nüsse und Samen z.B. Mandeln, Walnüsse
Für die Toppings
  • nach Geschmack Kokosflocken optional
  • nach Geschmack Kakaonibs optional
  • nach Geschmack Nussbutter optional

Equipment

  • Kochtopf

Method
 

Zubereitung
  1. Vermische die Haferflocken mit Wasser oder Pflanzenmilch, Salz und optional Zimt in einem mittelgroßen Kochtopf.
  2. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie zu kochen beginnt. Reduziere dann die Hitze und lasse das Ganze 5-7 Minuten lang köcheln.
  3. Füge optional die Chiasamen und Leinsamen hinzu.
  4. Füge nach Geschmack Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft hinzu.
  5. Nimm eine Portion Naturjoghurt und platziere sie in einer Schüssel.
  6. Löffle das warme Porridge über den Joghurt.
  7. Verziere die Schüssel mit frischen Früchten und streue Nüsse und Samen darüber.
  8. Füge optionale Toppings hinzu, wenn gewünscht.
  9. Serviere die Joghurt Porridge Schüssel sofort.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 450mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Für eine exotische Note kannst du tropische Früchte wie Mango oder Ananas verwenden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!