Go Back
+ servings
Joghurt Eis ohne Eismaschine Rezept mit schneller Zubereitung

Joghurt Eis ohne Eismaschine Rezept: Schnell & Cremig Genießen

Ein erfrischendes Joghurt Eis ohne Eismaschine Rezept, das schnell zubereitet ist und mit gesunden Zutaten überzeugt.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 4 hours
Gefrierzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 g Naturjoghurt Griechischer Joghurt kann für mehr Dicke verwendet werden.
  • 200 ml Milch Pflanzliche Milch ist eine milchfreie Option.
  • 2 EL Honig Für vegane Alternativen verwenden Sie Ahornsirup oder Agavendicksaft.
  • 1 TL Vanillearoma Vanilleschotenpaste sorgt für intensiveres Aroma.
Für die Toppings
  • 200 g Frische Früchte Frische Beeren oder andere Früchte hinzufügen.
  • 50 g Nüsse oder Schokoladenstückchen Mischen für mehr Textur und Geschmack.
  • 2 EL Kakaopulver Unter die Basis mischen oder als Topping verwenden.

Equipment

  • Kunststoffschüssel
  • Schneebesen
  • Gefrierschrank

Method
 

Zubereitung
  1. Geben Sie den Naturjoghurt, die Milch, den Honig und das Vanillearoma in eine Kunststoffschüssel. Rühren Sie die Mischung gründlich um, bis alles gut vermischt ist und eine cremige Konsistenz erreicht wird.
  2. Füllen Sie die Schüssel mit der Joghurt-Mischung in den Gefrierschrank. Lassen Sie das Eis mindestens 4 Stunden gefrieren. Rühren Sie alle 1 bis 2 Stunden um, um eine glatte Textur ohne Eiskristalle zu erzielen.
  3. Nach dem Gefrieren, nehmen Sie das Eis aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es für 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen.
  4. Teilen Sie das Joghurt Eis in Schalen oder auf Waffelhörnchen auf. Fügen Sie Ihre bevorzugten Toppings hinzu.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 2IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Bewahren Sie das Joghurt Eis in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!