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Heißer Schafskäse im Fladenbrot

Heißer Schafskäse im Fladenbrot – Mediterraner Genuss

Heißer Schafskäse im Fladenbrot ist ein mediterraner Snack, der schnell zubereitet und vielseitig ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Käse
  • 200 g Schafskäse Kann durch Ziegenkäse ersetzt werden.
Für das Fladenbrot
  • 2 Stücke Fladenbrot Alternativ Focaccia oder Ciabatta verwenden.
Für das Würzen
  • 2 EL Olivenöl Zum Bepinseln des Brotes.
  • 2 EL Pesto Optional, kann den Salzgehalt reduzieren.
Für Beilagen
  • 100 g Frisches Gemüse Wie Paprika oder Rucola.
  • 5 g Kräuter Frischer Oregano oder Basilikum.

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Fladenbrot entlang der Seite aufschneiden und Innenseiten mit Olivenöl oder Pesto bestreichen.
  3. Schafskäse in die Öffnung des Fladenbrots einfüllen, leicht andrücken.
  4. Gefülltes Fladenbrot auf ein Backblech legen und 5-10 Minuten rösten, bis es goldbraun wird.
  5. Fladenbrot abkühlen lassen, diagonal in Hälften schneiden und mit Beilagen servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 450mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und frischem Gemüse für persönliche Akzente.

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