Nimm eine große Rührschüssel und vermische gründlich den Magerquark, die Eier und den Honig, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Füge die Haferflocken, das Backpulver, den Vanilleextrakt und das Salz hinzu. Mische alles gut, bis der Teig homogen ist.

Erhitze eine beschichtete Pfanne mit einer dünnen Schicht Öl bei mittlerer Hitze.

Verwende einen Löffel, um kleine Portionen des Teigs in die Pfanne zu geben. Brate jede Seite etwa 3-5 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nimm die Taler aus der Pfanne und lege sie auf ein Papiertuch, damit das überschüssige Öl abtropfen kann.